Cocina tradicional abundante en un pueblo medieval con encanto
En La Taverna del Barone, la experiencia gastronómica va de la mano del encanto de Fumone, un pueblo medieval perfecto para callejear antes o después de sentarse a la mesa. Quien se acerca hasta aquí sabe que va a “comer mucho y bien”, con una cocina centrada en platos tradicionales elaborados con productos de la zona. Embutidos, pasta, legumbres y carnes se combinan en raciones generosas, acompañadas por el vino de la casa y rematadas con un bizcocho casero que muchos recomiendan como postre. La sensación general es la de una comida auténtica, sin artificios, muy ligada al territorio y pensada para disfrutar con calma, dejando hueco en el estómago para probar varias especialidades en un ambiente de trattoria de pueblo, cercano y acogedor.
