Barra de La Tasca del Pato con botellas y grifos

La Tasca del Pato: Pintxos de txangurrito y tortillas en la Laurel

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5 / 5 (7 valoraciones)

Txangurritos y especialidades de la Tasca del Pato en la calle Laurel

En La Tasca del Pato la estrella absoluta son los txangurritos, una versión en formato tapa del clásico txangurro a la donostiarra. Una viajera explica que esperaba un bar centrado en el foie y se encontró con una propuesta diferente, basada en el centollo cocinado con verduras y bechamel, gratinado y servido en la propia concha, con un toque picante muy reconocible. El ambiente suele estar muy animado, hasta el punto de estar “hasta arriba de gente pese a ser bastante amplia”, lo que refuerza la sensación de estar ante una parada recomendable en plena calle Laurel. Además de los txangurritos, se mencionan alternativas como las minihamburguesas, pensadas para quienes buscan algo más clásico, aunque la recomendación general es apostar por la especialidad de la casa dentro de la ruta de pinchos de Logroño.

Analía PlazaSeguir

Propuesta interesante la de la Tasca del Pato, que no va de foie como yo había supuesto sino de txangurritos. Vayamos por partes: un txangurro es un centollo en euskera, y el txangurro a la donostiarra es una forma de prepararlo incorporando a la carn ... ver más

The Drunken DuckSeguir

La Tasca del Pato situada en la calle Laurel, la calle más emblemática de Logroño en lo que a los pinchos y tapas se refiere... No te pierdas la divertida propuesta para este Halloween...! ... ver más

Analía PlazaSeguir

El txangurrito, especialidad de esta taberna (hasta arriba de gente pese a ser bastante amplia, por cierto) es más o menos lo mismo pero cocinado, también, con bechamel. En modo croqueta grande, servida en la concha y con un toque picantito. ¡De muerte! A ... ver más

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