Casa de los vinos húngaros en el castillo de Budapest: cata y compra de Tokaji Aszú
En pleno barrio del Castillo, Magyar Borok Haza combina tienda y museo del vino húngaro en un espacio subterráneo lleno de pasillos donde se alinean decenas de botellas para ver, catar y comprar. Los viajeros la ven como una parada cómoda para hacerse una idea general de las denominaciones del país probando diferentes etiquetas por libre. El gran reclamo es el Tokaji Aszú, vino dulce muy apreciado para aperitivos y postres, cuya elaboración y sistema de “puttonyos” se explica con detalle. Conviene revisar bien la etiqueta, porque el grado de dulzor marca también diferencias claras de precio.