Terraza de La Casa Bar Zafra con sombrillas a pleno sol

La Casa Bar Zafra: tapas creativas con sabores extremeños

7 colaboradores

5 / 5 (6 valoraciones)

Gastronomía creativa extremeña en La Casa Bar Zafra

En plena “Sevilla chica”, La Casa Bar Zafra conquista a quienes buscan probar la cocina extremeña en formato de pequeñas raciones. Los viajeros destacan una propuesta que revisa la tradición con un punto creativo, con platos como la brandada de bacalao, la presa a la mostaza antigua o los originales salmorejos de tomate amarillo con pistachos y de remolacha con ventresca. Todo ello se acompaña de vinos de la zona, con menciones concretas a etiquetas de la DO Ribera del Guadiana que completan la experiencia. Como resume uno de los visitantes, es una pequeña taberna “ideal para probar la cocina extremeña en pequeñas dosis”, donde el tapeo se convierte en una forma cómoda y sabrosa de descubrir productos y sabores locales sin renunciar a la innovación.

El Guisante Verde ProjectSeguir

Paseando por la llamada "Sevilla chica", encontramos esta pequeña taberna, ideal para probar la cocina extremeña en pequeñas dosis; platos innovadores donde se revisa la cocina tradicional, como la brandada de bacalao, la presa a la mostaza antigua, los s ... ver más

El Guisante Verde ProjectSeguir

Atentos a las exposiciones que decoran el local, tanto en la planta baja como en el comedor de la segunda planta. Al final de la tarde, una copa en la terraza. ... ver más

Domingo Fernandez MartinezSeguir

Lugar con encanto y muy muy divertido.

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