Tapas creativas y cocina de autor en La Belli La Mar De Tapas
En La Belli La Mar De Tapas la propuesta gastronómica va mucho más allá del típico kiosco de playa. La larga trayectoria del local, con más de dos décadas de oficio, se refleja en una carta de tapas muy elaboradas y claramente orientadas al concepto de gastrobar. Entre las recomendaciones aparecen combinaciones originales como la crema de boletus con yema de huevo, las milhojas de berenjena o el bacalao gratinado, junto a bocados divertidos como las minihamburguesas en pan de colores. También destacan especialidades con producto local y toques creativos, desde el atún a la crema de queso hasta las croquetas de queso payoyo y cabello de ángel o las colas de gambones con salsa de almendras y curry. Como resume una de las experiencias, es un buen lugar “para cambiar la rutina del pescaito frito y disfrutar de tapas elaboradas de todo tipo”, ideal para quien busca algo diferente en Isla Cristina.
