Cocina creativa y carta variada en Koxka, alternativa a la comida asturiana típica
Koxka se presenta como una alternativa diferente en Villaviciosa para quienes quieren variar de la sidrería clásica sin renunciar a una buena mesa. Un viajero comenta que no es el lugar para buscar la típica comida asturiana, pero sí un sitio perfecto para darse un respiro entre sidra y sidra. La carta destaca por su variedad y originalidad, hasta el punto de que, tras varias visitas, cuentan que probaron casi todos los platos sin encontrar ninguno que no les gustara. Algunas especialidades se repiten como recomendación clara: la tosta de cecina con queso de cabra frito, la de setas y jamón con galleta de Idiazabal o la estrapada de foie, descritas como “de lo mejorcito” e “increíble”. La sensación general es de una cocina cuidada y distinta, ideal para combinar con otras experiencias gastronómicas más tradicionales en la zona.
