Marisco fresco y de gran calidad en Kim Quong Restaurant
En Kim Quong Restaurant, en la zona del puerto de Ham Ninh, el protagonismo absoluto es para el marisco fresco y de primera calidad. Los viajeros destacan que se puede elegir directamente el producto, que se pesa al momento y se cocina al gusto, lo que garantiza una experiencia muy personal y auténtica. Se mencionan cangrejos, langostinos de distintos tamaños, almejas y hasta caballitos de mar, siempre con una valoración muy alta en sabor y textura. Uno de los testimonios resume la sensación general al afirmar que fue “el mejor seafood que probé en la isla”. Las preparaciones al ajillo y el punto de cocción del marisco refuerzan la idea de que se trata de una de las mejores opciones para disfrutar de este tipo de cocina en Phú Quốc, con platos abundantes y una calidad difícil de igualar.
