Encanto histórico del Hotel Chopin en el pasaje Jouffroy
El Hotel Chopin seduce a quienes lo descubren por su aire de secreto bien guardado en pleno pasaje cubierto de Jouffroy, en la zona de los Grands Boulevards. Este pequeño establecimiento de dos estrellas lleva en funcionamiento desde 1846, el mismo año en que se construyó el pasaje, y conserva salones que parecen congelados en el tiempo. Solo sus 36 habitaciones han sido renovadas y modernizadas, lo que crea un contraste muy atractivo entre historia y confort actual. Como resume una viajera, el Chopin “es realmente un encanto, está bien ubicado, es muy tranquilo y ofrece todas las comodidades”, una combinación difícil de encontrar en París a un precio que se considera muy ajustado para la ciudad.