Hacienda la Calceta: restaurante con encanto colonial entre cafetales y cacao
En Hacienda la Calceta, el restaurante se integra en una antigua hacienda cafetalera y cacaotera que conserva su arquitectura original, lo que crea una atmósfera muy especial. La experiencia se vive entre muros históricos, objetos añejos y un entorno natural casi intacto, que refuerza la sensación de estar en un rincón detenido en el tiempo. Como resume Ada Gabriela, se trata de “un rincón lleno de historia, decorado con objetos añejos que hacen alusión a la época donde el feudo era destinado a la siembra de café y cacao”, donde la casa principal sigue siendo el corazón del lugar. Ese carácter enigmático y la presencia de naturaleza en estado puro convierten la visita en algo más que una simple comida: es una escapada rural con sabor local y ambiente mágico en plena Bejuma.
