Cocina orgánica y natural en el Restaurante Go! de Laprida
En pleno barrio de Buenos Aires, Go! Laprida se presenta como un pequeño mercadito-restaurante especializado en cocina orgánica y natural. La propuesta se centra en platos frescos y sencillos, desde ensaladas y tartas hasta tortas y galletitas elaboradas con harina orgánica, a los que se suman jugos y licuados que muchos destacan por su sabor. Es un lugar pensado para quienes buscan comer ligero y saludable sin alejarse demasiado de las zonas más transitadas de la ciudad. Una viajera subraya que es “ideal para ir a almorzar y comer algo fresco y recién hecho”, una frase que resume bien el espíritu del sitio. Además de la carta, en el interior también se pueden comprar productos naturales para llevar a casa, lo que refuerza su carácter de espacio dedicado a la alimentación consciente y de proximidad.
