Pizza deep dish y stuffed pizza en Giordano’s, un clásico de Chicago
En las experiencias sobre Giordano’s se repite una idea: probar su famosa pizza al estilo Chicago es casi una obligación para quien visita la ciudad. Varios viajeros la sitúan al nivel de los grandes iconos locales, al recomendar que, si solo hay tiempo para pocas cosas, se incluya sí o sí “comer la famosa pizza gorda en Giordano’s”. La especialidad es la deep dish o stuffed pizza, con una base muy generosa, salsa de tomate en la parte superior y una capa abundante de queso fundido que hace que cada porción sea contundente y saciante, perfecta para compartir. También se menciona que hay otras opciones italianas y la alternativa de pizza fina, pero la protagonista indiscutible es la pizza gruesa, servida con la salsa hasta arriba, que convierte la visita en una experiencia gastronómica típica de Chicago.
