Helados artesanales con sabores de temporada en Caracas
En Gelato Mío, los viajeros destacan por encima de todo la calidad artesanal de sus helados y la fidelidad al sabor de la fruta. Se insiste en que se elaboran en la propia tienda, sin productos semielaborados ni aditivos, con una carta de 28 sabores hechos con fruta fresca. Esta dedicación se nota en la textura cremosa y en la intensidad del gusto, hasta el punto de que quien los prueba comenta que “son realmente deliciosos, se deshacen en la boca y puedes percibir perfectamente el sabor de la fruta al 100%”. Otro aspecto muy valorado es la creatividad de los sabores de temporada: en Navidad triunfan el turrón y el ponche crema, en Halloween sorprende un helado de auyama con amaretto, y no falta una receta propia del dueño, la crema veneciana, que ha conquistado a la clientela habitual. Todo ello convierte a esta heladería del este de Caracas en una parada muy atractiva para los amantes del helado de autor.
