Platos típicos madrileños en la Pradera de San Isidro
En la Pradera de San Isidro muchos viajeros encuentran concentrados los sabores más castizos de Madrid: gallinejas, entresijos, panceta, rosquillas, chocolate con churros o cocido servido en casetas y puestos tradicionales. Pero lo que más se destaca es el ambiente festivo y popular que rodea la comida, que convierte la degustación en parte de la celebración de San Isidro. Se recomienda probar al menos algún plato típico y tener paciencia con las largas colas que se forman en las horas de mayor afluencia.
