Dónde comer en Tilcara: restaurantes y artesanía en la Galeria Fitokemia
En Tilcara, la calle Belgrano concentra buena parte de la vida gastronómica del pueblo y la Galeria Fitokemia se ha ganado un lugar especial entre quienes la recorren. Este pequeño pasaje alberga varios restaurantes que apuestan por productos locales, donde la carne de llama y otras especialidades regionales aparecen de forma casi unánime en las cartas. Según comentan los viajeros, la oferta es tan atractiva que “es difícil elegir entre todas las atractivas cartas, ofreciendo casi todos carne de llama o especialidades locales”. Además de los locales para comer, la galería reúne algunas tiendas de artesanía que completan el paseo, convirtiéndola en una parada práctica para combinar almuerzo o cena con la compra de recuerdos típicos de la Quebrada de Humahuaca.
