Entrantes imprescindibles: alcachofas frescas con camarones en Gaia Trattoria
Entre las recomendaciones más entusiastas de Gaia Trattoria sobresale un entrante que muchos considerarían de visita obligada: las alcachofas frescas con camarones. Un viajero relata cómo, pese a que las pastas fueron memorables, lo que realmente le conquistó fue esta entrada, descrita como un plato capaz de “matar lentamente” de placer gastronómico. La combinación de alcachofas frescas con marisco, poco habitual en la oferta estándar de la isla, se presenta como una opción ideal para comenzar la comida y compartir en la mesa. Este tipo de sugerencias convierte el menú de Gaia Trattoria en algo más que una simple carta de pastas, y anima a salir de lo clásico para descubrir sabores que sorprenden incluso a quienes llegan con expectativas muy altas.
