Gastronomía y productos artesanales en la Feria Mediaval de Elche
Entre los comentarios de quienes la han vivido, la Feria Mediaval de Elche destaca también por su oferta gastronómica y de productos artesanales. Las mañanas se reservan a los puestos de comida y a los artículos inspirados en la época, elaborados con técnicas tradicionales que evocan oficios antiguos. Como resume un viajero, allí uno puede “poner las botas con cantidad de productos originales, que son hechos, en su gran mayoría, con los mismos métodos artesanales de aquellos entonces”. Esta combinación de sabores, olores y manufacturas convierte el paseo por la feria en una experiencia sensorial que va más allá del simple paseo por un mercado temático.
