Feria del Cerdo Ibérico en Huelva: tapas, raciones y montaditos a precios populares
En la Feria del Cerdo Ibérico de Huelva, el ambiente gastronómico gira en torno a un protagonista claro: el cerdo ibérico en todas sus versiones. La cita se celebra en el exterior del mercado de San Sebastián y se integra en el programa de Huelva Capital Española de la Gastronomía 2017, lo que refuerza su carácter festivo y culinario. Según quienes la han disfrutado, es una oportunidad para probar tapas, raciones y montaditos elaborados con chorizos ibéricos a la parrilla, pinchos adobados, costillas a la brasa, jamón de Jabugo o lomo, todo ofrecido a precios populares. Además de la comida, la experiencia se completa con música en directo de grupos onubenses, que convierten el mediodía en una fiesta al aire libre donde se mezclan los aromas de la brasa con el ambiente animado de la ciudad.
