Cocina creativa y carta de Fauna Bistró en Ciudad de Panamá
En Fauna Bistró muchos encuentran una cocina de autor creativa pero sin complicaciones, con un menú corto pensado para compartir en familia. Se repite la idea de que aquí manda la originalidad: hamburguesas con combinaciones poco habituales, chicharrones, emparedados, ensaladas y opciones vegetarianas bien resueltas. La Huaca Burger, con carne ahumada y toques tex-mex, se menciona como el mejor ejemplo del estilo del lugar. También se valora el pan de la casa, descrito simplemente como “muy rico”, como un detalle que redondea la experiencia.