Gastronomía latinoamericana variada en pleno Newtown
En King Street, la arteria más alternativa de Newtown, Exotik aparece como un pequeño rincón cargado de color que concentra buena parte de la cocina de Sudamérica. Un viajero destaca cómo, tras pasar muchas veces frente a sus paredes llenas de banderas y ventanales decorados, al entrar se encuentra con “un abanico de sabores tan amplio como toda Sudamérica”. La carta recorre varios países: desde arepas venezolanas y manjar criollo colombiano hasta ceviche peruano y empanadillas argentinas, una muestra representativa de la gastronomía latinoamericana en un único local de Sydney. Aunque se matiza que, al abarcar tantos estilos, los platos quizá no sean los mejores de cada país, se valora el conjunto como una opción más que suficiente para hacerse una primera idea de los sabores de esta parte del mundo sin salir de Newtown.
