Pinchos y tapas en El Somatén: variedad y sabor en la Plaza Mayor de Aranda
El Somatén se presenta como un bar de pinchos muy informal en plena Plaza Mayor de Aranda de Duero, ideal para un aperitivo sin complicaciones. Según quienes lo visitan, la dinámica es la típica de los bares de tapas españoles: se pide la bebida en barra y se elige el pincho que más apetezca entre una gran variedad expuesta. La oferta mezcla propuestas muy tradicionales con otras algo más elaboradas, desde tortillas españolas y chistorra hasta panceta frita, queso de cabra con mermelada de frutas, pescado curado y diferentes carnes curadas, lo que permite picar algo rápido o montar una comida ligera solo a base de tapas. Uno de los viajeros describe los pinchos como “diferentes pinchos” en un ambiente distendido, lo que refuerza la idea de un lugar pensado para tapear más que para una comida formal, aunque la calidad de lo probado resulta “inmejorable” para quienes se animan a sentarse y pedir más platos.
