El Mercado de San Pedro

El Mercado de San Pedro: sabores andinos, jugos y artesanía local

47 colaboradores

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SerViajeraSeguir

El mercado de San Pedro es una atiborrada caja de Pandora donde cualquier cosa se puede hallar. La primera impresión es de desorden total, sin embargo al recorrer sus pasillos una va descubriendo que sólo los vendedores ambulantes están en cualquier lugarEntre los infinitos olores prima el palo santo. Se lo huele blancuzco y fresco, cortado en trocitos, y quemándose en negras volutas para espantar a los malos espíritus. Atrás, como siempre, se siente la mezcla fuerte del orégano, la páprika, el romero, el anís, la menta negra, la cúrcuma, la manzanilla, el culantro, la pasuchaca...
El mercado de San Pedro es una atiborrada caja de Pandora donde cualquier cosa se puede hallar. La primera impresión es de desorden total, sin embargo al recorrer sus pasillos una va descubriendo que sólo los vendedores ambulantes están en cualquier lugar; los puestos, en cambio, están bien organizados y separados por sección según lo que ofrezcan. En el mercado todo es fuerte, estridente, puro: No hay nada suave ni desteñido.
Los colores chillan como si estuvieran vivos. Los sonidos son precisos, cristalinos, aquí el ruido granulado de los pallares cayendo en las balanzas de metal, allá las voces de las mujeres ofreciendo juguitos frescos.
Los aromas son tan intensos que con los ojos cerrados uno sabe en qué sección está:
Huele a chocolates fabricados con cacao del Cusco, a pan de trigo y de maíz, a racimos de flores recién arrancadas del campo, a quesos, a carnes de vaca, de oveja y de cerdo. La fruta rica y madura hace agua la boca: Maracuyá, papaya, fresas, bananas, uvas, piñas, naranjas...
En el mercado hay mucho más. En un corredor oscuro cuelgan innumerables faldas de colores, de las que llevan las mujercitas. Metidas en sus sucuchos se ven modistas cosiendo en vetustas máquinas de coser, remendones zurciendo y arreglando sombreros y zapatos, sastres afanándose sobre chaquetas llenas de hilvanes. En los siguientes puestos hay telas, vestidos, ropa para hombre, velas, canastos, sombreros, tejidos, zapatos, ojotas y chullos.
Todo eso que se ve, huele, y percibe potencia los sentidos. Sin embargo algo los sobrepasa y se convierte en un pequeño desafío: En el mercado hay dos zonas donde funcionan comedores. Hay que tomar coraje y entregarse a la experiencia. Ya os contaré... ... ver más

Victoria García GonzálezSeguir

Este mercado es enorme y da la sensación al entrar de cierto desorden, pero en realidad no es así. Los puestos se agrupan según la mercadería a vender. Solo las vendedoras ambulantes o cholitas, gente de los pueblos de alrededor, se colocan en cualquier p ... ver más

Javi F.Seguir

Las fotos no todas fueron tomadas en el mercado de San Pedro, cerca hay como una especie de mercadillo por el suelo. Hay que ir con mil ojos, no turístico, quiero decir que no hay turistas y la seguridad no es la misma que en las plazas del centro. A noso ... ver más

SerViajeraSeguir

Entre los infinitos olores prima el palo santo. Se lo huele blancuzco y fresco, cortado en trocitos, y quemándose en negras volutas para espantar a los malos espíritus. Atrás, como siempre, se siente la mezcla fuerte del orégano, la páprika, el romero, elEntre los infinitos olores prima el palo santo. Se lo huele blancuzco y fresco, cortado en trocitos, y quemándose en negras volutas para espantar a los malos espíritus. Atrás, como siempre, se siente la mezcla fuerte del orégano, la páprika, el romero, el anís, la menta negra, la cúrcuma, la manzanilla, el culantro, la pasuchaca...
El mercado de San Pedro es una atiborrada caja de Pandora donde cualquier cosa se puede hallar. La primera impresión es de desorden total, sin embargo al recorrer sus pasillos una va descubriendo que sólo los vendedores ambulantes están en cualquier lugar; los puestos, en cambio, están bien organizados y separados por sección según lo que ofrezcan. En el mercado todo es fuerte, estridente, puro: No hay nada suave ni desteñido.
Los colores chillan como si estuvieran vivos. Los sonidos son precisos, cristalinos, aquí el ruido granulado de los pallares cayendo en las balanzas de metal, allá las voces de las mujeres ofreciendo juguitos frescos.
Los aromas son tan intensos que con los ojos cerrados uno sabe en qué sección está:
Huele a chocolates fabricados con cacao del Cusco, a pan de trigo y de maíz, a racimos de flores recién arrancadas del campo, a quesos, a carnes de vaca, de oveja y de cerdo. La fruta rica y madura hace agua la boca: Maracuyá, papaya, fresas, bananas, uvas, piñas, naranjas...
En el mercado hay mucho más. En un corredor oscuro cuelgan innumerables faldas de colores, de las que llevan las mujercitas. Metidas en sus sucuchos se ven modistas cosiendo en vetustas máquinas de coser, remendones zurciendo y arreglando sombreros y zapatos, sastres afanándose sobre chaquetas llenas de hilvanes. En los siguientes puestos hay telas, vestidos, ropa para hombre, velas, canastos, sombreros, tejidos, zapatos, ojotas y chullos.
Todo eso que se ve, huele, y percibe potencia los sentidos. Sin embargo algo los sobrepasa y se convierte en un pequeño desafío: En el mercado hay dos zonas donde funcionan comedores. Hay que tomar coraje y entregarse a la experiencia. Ya os contaré... ... ver más

Victoria García GonzálezSeguir

Igualmente, los olores de todo tipo acompañan a las voces y demás ruidos de fondo, siendo todo extremadamente animado, como un espectáculo que transcurre sin interrupción. ... ver más

ana gonzalezSeguir

Es un mercado como lo era en España hace treinta años.En el hay una mezcla de olores muy variados,los mar aromáticos se entremezclan con los menos agradables de las carnes abiertas y vísceras. ... ver más

Victoria García GonzálezSeguir

Merece la pena recorrerlo sin prisas, y si llega la hora de la comida en la parte central se puede comer rico y barato, y tomar de postre uno de los estupendos jugos con frutas que muestro en la foto. También los vendedores de los puestos comen allí mismo ... ver más

martin suselSeguir

En su interior, podremos encontrar artesanías hechas con guayruro, quesos de cabra y vaca, comidas típicas, frutas, verduras, carnes, y toda la comida que se puedan imaginar. ... ver más

Flavia RamosSeguir

Ahí se vende lo que se te ocurra (principalmente alimentos) y también tiene una especie de patio de comidas donde se come muy barato comida típica del lugar. Pienso que si se va a Cusco es una visita obligada porque se conoce mucho sobre la cultura culina ... ver más

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Los sonidos son precisos, cristalinos, aquí el ruido granulado de los pallares cayendo en las balanzas de metal, allá las voces de las mujeres ofreciendo juguitos frescos.Entre los infinitos olores prima el palo santo. Se lo huele blancuzco y fresco, cortado en trocitos, y quemándose en negras volutas para espantar a los malos espíritus. Atrás, como siempre, se siente la mezcla fuerte del orégano, la páprika, el romero, el anís, la menta negra, la cúrcuma, la manzanilla, el culantro, la pasuchaca...
El mercado de San Pedro es una atiborrada caja de Pandora donde cualquier cosa se puede hallar. La primera impresión es de desorden total, sin embargo al recorrer sus pasillos una va descubriendo que sólo los vendedores ambulantes están en cualquier lugar; los puestos, en cambio, están bien organizados y separados por sección según lo que ofrezcan. En el mercado todo es fuerte, estridente, puro: No hay nada suave ni desteñido.
Los colores chillan como si estuvieran vivos. Los sonidos son precisos, cristalinos, aquí el ruido granulado de los pallares cayendo en las balanzas de metal, allá las voces de las mujeres ofreciendo juguitos frescos.
Los aromas son tan intensos que con los ojos cerrados uno sabe en qué sección está:
Huele a chocolates fabricados con cacao del Cusco, a pan de trigo y de maíz, a racimos de flores recién arrancadas del campo, a quesos, a carnes de vaca, de oveja y de cerdo. La fruta rica y madura hace agua la boca: Maracuyá, papaya, fresas, bananas, uvas, piñas, naranjas...
En el mercado hay mucho más. En un corredor oscuro cuelgan innumerables faldas de colores, de las que llevan las mujercitas. Metidas en sus sucuchos se ven modistas cosiendo en vetustas máquinas de coser, remendones zurciendo y arreglando sombreros y zapatos, sastres afanándose sobre chaquetas llenas de hilvanes. En los siguientes puestos hay telas, vestidos, ropa para hombre, velas, canastos, sombreros, tejidos, zapatos, ojotas y chullos.
Todo eso que se ve, huele, y percibe potencia los sentidos. Sin embargo algo los sobrepasa y se convierte en un pequeño desafío: En el mercado hay dos zonas donde funcionan comedores. Hay que tomar coraje y entregarse a la experiencia. Ya os contaré... ... ver más

Victoria García GonzálezSeguir

Lucia GutierrezSeguir

Hay un par de pasillos llenos de amables señoras que te preparan un delicioso zumo de frutas exóticas frente a ti. Más natural imposible! No podéis ir al mercado y no tomar uno. ... ver más

martin suselSeguir

Este es un lugar de esos que no tienen desperdicio. En su interior, podremos encontrar artesanías hechas con guayruro, quesos de cabra y vaca, comidas típicas, frutas, verduras, carnes, y toda la comida que se puedan imaginar. Es, como todo mercado sobre ... ver más

Victoria García GonzálezSeguir

Predominan los alimentos, especialmente el maíz en todas sus variedades, pero también hay ropa y artículos de todo uso; y flores, muchas flores. ... ver más

Pablo Olivera Seguir

Es uno de los puntos mas tradicionales de la ciudad, un buen lugar para descubrir el comercio tradicional del sector, hacer las compras de souvenirs, artesanía y comida tradicionales. ... ver más