Marisco servido en O Gato Negro con limón y vino

O Gato Negro: taberna mítica de marisco y ribeiro en el casco viejo

43 colaboradores

5 / 5 (29 valoraciones)

Tapas gallegas y raciones caseras en O Gato Negro

En O Gato Negro la protagonista es la cocina tradicional gallega en formato tapa y ración. Muchos viajeros lo describen como un bar donde se come “todo buenísimo” y destacan una lista que se repite: berberechos, mejillones, empanadas caseras, chocos, xoubiñas, marisco de la ría, zamburiñas y hasta caldo gallego. La sensación general es de producto fresco y recetas de toda la vida, con menciones especiales a las empanadas de bacalao o atún, los berberechos “espectaculares” y los chocos que saben a cocina de abuela. También se subraya que la comida es abundante y se comparte bien entre varios, algo muy valorado tras llegar del Camino de Santiago o en una jornada de tapeo por la calle del Franco. La impresión que deja es la de una taberna donde se va a lo seguro: tradición, sabor intenso y platos que invitan a repetir visita.

Marilo MarbSeguir

No esperes lujos, pero si unas tapas riquísimas y a precios razonables. No te pierdas de probar su queso, el marisco recién sacado de la ria y el Ribeiro de barril en taza, eso si..cuidado con los achuchones que suele estar siempre hasta la bandera. ... ver más

Ana HdezSeguir

Las tapas son de calidad y cantidad, es imperdonable no tomarse una de mejillones en escabeche ( confitados con cebolla... ). Informal pero no defrauda. ... ver más

Marisa RosalenySeguir

Fuimos después de llegar de hacer el camino y fue lo mejor que hicimos. Recomiendo la empanada de bacalao, los chocos ( buenísimos ) y los vinos por supuesto el albariño y el Ribeiro de barril. ... ver más

Calidad-precio y raciones abundantes en O Gato Negro

Muchos comentarios coinciden en que O Gato Negro ofrece una relación calidad-precio difícil de igualar en el casco histórico de Santiago. Se insiste en que las tapas y raciones son generosas y que, pese a la ubicación junto a la plaza del Obradoiro y la calle del Franco, los precios se mantienen muy contenidos. Un viajero resume la experiencia al decir que el precio le pareció “muy barato para la cantidad”, después de compartir varios platos y vinos. Otros subrayan que alrededor cobran más por productos similares y que aquí se puede comer marisco, empanada o berberechos sin que se dispare la cuenta. Esa sensación de haber comido de maravilla, sin lujos pero sin sustos en la cartera, es uno de los grandes motivos por los que muchos lo consideran de lo mejor de Santiago y un lugar al que regresar.

Marilo MarbSeguir

No esperes lujos, pero si unas tapas riquísimas y a precios razonables. ... ver más

David Aguilera CastroSeguir

Un lugar donde comer tapas de todo tipo a muy buen precio. De lo mejorcito de Compos. ... ver más

Patricia Jurado Seguir

Nos encantó ; la comida deliciosa y barata ... ver más

Ambiente auténtico de taberna gallega y decoración sencilla

El ambiente de O Gato Negro divide de entrada por su estética, pero termina conquistando a quienes entran. Se describe como una tasca o bar castizo, pequeño, siempre lleno y muy alejado de cualquier lujo. Varios viajeros avisan de que el local es “muy cutre” y que la decoración deja que desear, con una barra digna de foto, frigorífico blanco de casa y apenas unas mesas. Sin embargo, muchos coinciden en que precisamente ese aire familiar y casero, de taberna de toda la vida, es parte del encanto. Lo consideran un sitio auténtico, con gente de bien, bullicio de barra y un toque de desorden entrañable que encaja con la tradición de tapeo en la calle del Franco. De ahí que algunos recomienden olvidarse de las apariencias y dejarse llevar por la experiencia más genuina de bar gallego.

Ana HdezSeguir

Bar de tapas excelentemente castizo, se encuentra en una bocacalle de la importante Calle del Franco (Santiago de Compostela),al entrar al lugar la decoración y ambiente dejan un poco que desear, pero cuando pruebas los productos empieza a gustarte. ... ver más

David Aguilera CastroSeguir

Abstenerse pij@s y remilgados. Desde luego el local no es lujoso, ni falta que le hace, para poder mantener esos precios. El único lujo es su cocina y la sonsrisa de las cocineras. ... ver más

soniaSeguir

El sitio ye muy cutre, podían meterle un poquito de mobiliario actual aunq fuera de segunda mano. La barra ye Pa foto: hay un expositor de cristal y al lado un frigorífico de casa blanco con un montón de imanes de gatos negros. ... ver más

Servicio, trato y ambiente del personal en O Gato Negro

El trato del personal en O Gato Negro genera opiniones mayoritariamente positivas, con algún episodio aislado negativo. Muchos visitantes mencionan al dueño como alguien amable, cercano y con buena disposición para recomendar vinos o platos, y destacan también la simpatía en general del equipo de barra y cocina. Se alaba la rapidez del servicio pese a lo pequeño y concurrido del local, y se habla de buena atención y gente de bien compartiendo barra. Alguno lo define incluso como su lugar preferido de Santiago. En contraste, una viajera cuenta una experiencia incómoda al ser acusada por error de pagar con un billete falso, un malentendido que finalmente se resolvió con disculpas pero le dejó mal sabor de boca. En conjunto, prevalece la idea de un trato cálido y profesional, fundamental para que muchos repitan visita.

Ana HdezSeguir

Excelente trato por el dueño, que nos recomendó tomar un Ribera en taza...tuvimos que repetir! ... ver más

soniaSeguir

El paisano muy amable. Recomendable. ... ver más

Jesús ArroyoSeguir

Un sitio pequeño y concurrido pero con buena comida, gente de bien y servicio bastante rápido. ... ver más

Vinos, Ribeiro de barril y licores tradicionales

Además de las tapas, O Gato Negro es muy apreciado por su oferta de vinos y licores gallegos. El Ribeiro de barril servido en taza se repite como seña de identidad, un vino popular y económico que acompaña a berberechos, empanadas y mariscos. Algunos viajeros reconocen que tuvieron que repetir ronda tras la recomendación del dueño, y tampoco faltan elogios al albariño o al blanco de la casa, más barato aquí que en locales cercanos. Otro rasgo distintivo es la presencia de licores tradicionales, con una mención muy especial para la absenta, descrita como “la bebida de los dioses celtas y capaz de tumbar a un búfalo”. Esta combinación de vinos sencillos pero honestos y licores poco habituales en otros bares contribuye a que el lugar conserve un aire clásico y muy ligado a la cultura de taberna gallega.

Marilo MarbSeguir

No te pierdas de probar su queso, el marisco recién sacado de la ria y el Ribeiro de barril en taza ... ver más

Ana HdezSeguir

Excelente trato por el dueño, que nos recomendó tomar un Ribera en taza...tuvimos que repetir! ... ver más

Marisa RosalenySeguir

Los vinos por supuesto el albariño y el Ribeiro de barril. ... ver más

Consejos prácticos: horarios, colas y cómo disfrutar O Gato Negro

Las experiencias compartidas incluyen varios consejos útiles para organizar la visita a O Gato Negro. La principal recomendación es ir pronto si se quiere comer sentado, porque el local es pequeño, muy concurrido y se llena rápido, sobre todo en horas punta y en temporada alta del Camino. Una viajera insiste en que “tenéis que ir temprano si queréis coger mesa, pero en la barra se está muy bien”, dejando claro que la barra es una alternativa agradable. También se comenta que el sitio suele estar hasta la bandera y que, aunque las raciones pueden tardar un poco cuando hay mucha gente, la espera compensa. Otro dato práctico importante es el horario de cocina: alguien señala que a las 15:30 ya no pudo comer, por lo que conviene adelantar la comida del mediodía. Con estas pautas es más fácil disfrutar del ambiente sin agobios y asegurarse hueco para tapear.

Marilo MarbSeguir

Eso si..cuidado con los achuchones que suele estar siempre hasta la bandera. ... ver más

Patricia Jurado Seguir

Tenéis que ir temprano si quereis coger mesa, pero en la barra se está muy bien. ... ver más

Oscar MuñozSeguir

El sitio esta lleno y tardan algo en poner las raciones, pero merecen la pena sin duda ... ver más

Marilo MarbSeguir

Uno de los lugares para tapear en Santiago, es el Bar O Gato Negro, situado junto a la Plaza del Obradoiro y uno de los bares más típicos y concurrido de la ciudad. El gato negro no tiene perdida, ya que es uno de esos lugares emblemáticos del centro de ... ver más

Ana HdezSeguir

Bar de tapas excelentemente castizo, se encuentra en una bocacalle de la importante Calle del Franco (Santiago de Compostela) ... ver más

nuberuSeguir

De lo mejor en Santiago, muy cerca de la catedral.

Otras listas que te podrían interesar

Cultura

Santiago de Compostela, una visita al apóstol