El Farolito

No es novedad que la comida mexicana es una de las mejores del mundo. Sus sabores e ingredientes son un verdadero arte. Si visitas la Ciudad de México, no puedes dejar de darte una vuelta por El Farolito. Esta cadena de taquerías se caracteriza por ofrecer tacos al carbón, su especialidad: el bistec. ¿Qué son? Se elaboran con bife de res asado al carbón y cortado en pequeños pedacitos que luego colocan en una tortilla de maíz. También elaboran tacos de costilla de res, tacos al pastor e incluso, tacos de carnitas que se preparan con carne de cerdo que se pone a cocinar dentro de su misma grasa: el resultado es una carne muy suave y jugosa.

Buenos, pero no excelentes. Costo dentro de lo económico, aunque el lugar no es muy bonito ni los tacos son del mejor sazón, más bien es un lugar donde no le fallarás.