Pasta casera, asados y carne hervida en Ristorante da Giovanni
En Ristorante da Giovanni, en Padua, la experiencia gira claramente en torno a la cocina tradicional italiana más contundente. La única viajera que lo ha descubierto en minube lo recomienda especialmente “para los amantes de la pasta hecha en casa, pero sobretodo de los asados y la carne hervida”. La impresión general es la de un lugar donde se viene a comer bien y sin complicaciones, con una selección de platos centrada en las especialidades de pasta fresca y en las carnes, tanto asadas como hervidas, que permiten probar diferentes opciones en una misma comida. No se mencionan detalles sobre el ambiente o el servicio, pero sí se subraya que es un sitio en el que se puede degustar un poco de todo, ideal para quien quiera saborear cocina regional clásica en Padua con protagonismo absoluto de la pasta y la carne.
