Degustación de ostras y marisco local en Coromandel Oyster Company
Coromandel Oyster Company aparece en los relatos de los viajeros como una parada deliciosa en la carretera entre Thames y Coromandel, ideal para probar el marisco local recién cultivado. El protagonismo absoluto lo tienen las ostras, descritas como “exquisitas y baratas”, servidas en raciones generosas y con opción de tomarlas allí mismo o pedirlas para llevar ya preparadas. Además de las ostras, se mencionan mejillones y vieiras de la zona, lo que confirma la fama de Coromandel como destino marinero. La experiencia se completa con la cercanía a las bateas donde se cultivan las ostras, que ayuda a entender el origen del producto y refuerza la sensación de frescura. Para muchos, este pequeño local se convierte en una parada imprescindible para saborear el auténtico marisco de Coromandel a buen precio.
