Pescaito frito, espetos y pulpo seco: la especialidad del Chiringuito Mi Paquito
En Mi Paquito, el mar se lleva directamente al plato. Varios viajeros destacan que, además de los típicos pescaditos fritos y los espetos de sardinas hechos a la brasa, aquí el gran protagonista es el pulpo seco, que se deja curar en auténticos “tendederos” sobre la misma arena. Esta imagen tan genuina va acompañada de una carta muy centrada en el producto, donde no faltan otras opciones como la rosada o el pescaito variado. Según comentan, los espetos y la rosada son “lo mejor del sitio”, con una fritura bien hecha y buen punto de brasa. Quien busca cocina marinera sencilla, sin florituras y fiel a la tradición malagueña, encuentra en este chiringuito un lugar donde disfrutar de la esencia del pescaíto frente al mar.
