Talleres gastronómicos con alojamiento en una finca con encanto
Más allá de las clases de un solo día, Catacurian ofrece talleres de varios días que amplían la experiencia culinaria y la convierten en una escapada completa. Estos programas, muy apreciados por viajeros extranjeros, combinan formación intensiva en cocina catalana con estancia en una finca descrita como preciosa, lo que aporta un entorno tranquilo y cuidado. El planteamiento se asemeja a un pequeño retiro gastronómico, donde aprender, practicar y disfrutar de la mesa se integran en un mismo plan. Ignacio los define como “todo un máster de cocina”, una fórmula que resume bien el carácter inmersivo de estos talleres, pensados para quienes quieren profundizar en la cultura culinaria local sin renunciar al confort del alojamiento.
