Botellas y copas en mesa de Cata de vinos, interior cálido

Cata de vinos: Degustación en bodega-búnker de la Segunda Guerra Mundial

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Cata de vinos en un antiguo búnker de Nuremberg

La experiencia de catar vino en Nuremberg adquiere un matiz muy especial cuando se realiza en las antiguas bodegas subterráneas del hotel y restaurante Das Steichele. Bajo un edificio de viviendas, se accede cruzando un patio y bajando por las mismas escaleras que durante la Segunda Guerra Mundial utilizaron los habitantes de la ciudad cuando sonaban las sirenas de los bombarderos. Hoy se conservan en las paredes mensajes en alemán que animaban a quienes se refugiaban allí a ser fuertes, recordando que antes que refugio este espacio fue una bodega. En la actualidad es la única de la ciudad donde se organizan catas, con vinos blancos espumosos y tintos afrutados. Aunque solo se programan oficialmente cada tres meses, se comenta que, si se reúne un grupo, el restaurante puede abrir el espacio para ofrecer una degustación privada. Incluso quienes no son grandes aficionados al vino reconocen que realizar la cata en un lugar con tanta carga histórica es una experiencia única.

Kris por el mundoSeguir

La familia que regente el hotel y restaurante Das Steichele en Nuremberg son también los propietarios de unas antiguas bodegas que en tiempos de la Segunda Guerra Mundial sirvieron como refugio para los habitantes de la ciudad durante los bombardeos. Est ... ver más

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