Entorno natural de la ensenada de San Simón y Vilaboa
El entorno de Casa Rural Cobres gira en torno a la ensenada de San Simón, un rincón de la ría de Vigo con gran valor paisajístico y ambiental. Isabel describe Vilaboa como una villa marinera con mucho encanto, situada en la península del Morrazo, que combina paisaje rural y costero, montes verdes, arte religioso, parques, miradores y el paso del Camino Portugués hacia Santiago. Parte del municipio se asocia directamente a la ensenada de San Simón, declarada lugar de interés turístico por su biodiversidad y certificada por la Red Natura de la Unión Europea. Dentro de este entorno destacan las Salinas de Ulló, de alto interés ornitológico, y la isla de San Simón, que completan un escenario muy atractivo para quienes buscan contacto con la naturaleza y un paisaje singular de ría.