Cas Sucrer: Pastelería tradicional menorquina de cinco generaciones

Fachada de _poi_name_ con mesas y sombrillas blancas

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Dulces tradicionales de Cas Sucrer en Es Mercadal

En Es Mercadal, Cas Sucrer se ha ganado fama como uno de los grandes templos del dulce menorquín. Varios viajeros destacan que aquí se elaboran algunas de las especialidades más emblemáticas de la isla, desde las ensaimadas hasta los clásicos carquinyols o amargos, siempre con una cuidada elaboración artesanal. La variedad de pastas y bollería típica invita a probar diferentes recetas en cada visita, con menciones especiales para la ensaimada de crema quemada, los pastissets o el brazo de gitano. Como resume una de las experiencias, es un lugar ideal para dejarse llevar por el olor a azúcar y horno y descubrir “la pastelería más famosa de Menorca, donde se hacen dulces tradicionales como la ensaimada, los amargos y los carquinyols”.

Sara PeinadoSeguir

Es aquí, donde la familia Villalonga sigue deleitando a los paladares más exquisitos con su confitería más tradicional. Son ya cinco generaciones que avalan la calidad de sus productos. No dejar de probar la ensaimada de crema quemada, los amargos, los pa ... ver más

Víctor Gómez - machbelSeguir

La pastelería más famosa de Menorca, donde se hacen dulces tradicionales como la ensaimada, los amargos y los carquinyols.

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