Pizzas, pastas y postres caseros en Cambalache Vigo
En pleno centro financiero de Vigo, frente a la iglesia de Santiago, Cambalache se presenta como una pizzería italo-argentina donde las pastas y las pizzas son las auténticas protagonistas. En la carta destacan platos contundentes como los macarrones gratinados con nata, bacon y queso parmesano, junto a canelones y lasañas, tanto mixtas como vegetales, que parecen pensadas para quienes disfrutan de la cocina al horno y de las raciones generosas. Para rematar la comida, varios viajeros recomiendan dejar hueco para el postre, con menciones especiales al tiramisú y al brownie de frutos secos, dos clásicos que añaden un toque goloso a la experiencia. Esta combinación de platos italianos con guiños argentinos convierte a Cambalache en una opción muy apetecible para una cena informal en el centro de Vigo.
