Ambiente acogedor y estilo occidental en pleno centro de Kobe
En Café Montana sorprende la sensación de estar lejos de Japón pese a encontrarse en pleno centro de Kobe. Este local se presenta como una de esas cafeterías de estilo occidental que abundan en la zona, con una atmósfera pensada para resguardarse del frío y tomarse un respiro. El acceso ya marca el carácter del sitio: se entra desde la calle por una estrecha escalera que conduce al segundo piso, donde se hace el pedido frente a la barra y se descubre una amplia carta de cafés. Después, cada viajero elige cómo disfrutar el lugar, bien quedándose en esa planta más recogida o subiendo a la tercera, con 4 o 5 mesas y mayor amplitud. Como resume David Esteban, es un rincón “ideal para protegernos del frío y disfrutar de un buen ambiente”, una descripción que encaja con la imagen de refugio cómodo y occidentalizado en plena ciudad japonesa.
