Bramborák en Praga: panqueques de patata típicos y baratos junto al castillo
Quien se acerca a la entrada del Castillo de Praga descubre una opción muy cómoda para probar comida típica checa sin sentarse en un restaurante. En los puestos de comida y cerveza situados justo antes del castillo, el gran protagonista es el bramborák, una especie de panqueca de patata que se sirve con repollo agrio y cerdo por encima. Los viajeros destacan que es una propuesta sabrosa, contundente y muy económica para el entorno en el que se encuentra, perfecta para hacer una pausa entre visitas sin dañar el presupuesto. Daniel comenta que “es una panqueca hecha con patatas que lleva de topping una porción de repollo agrio con cerdo”, y subraya que un solo plato resulta tan fuerte y grasoso que no hace falta volver a comer hasta la hora de la cena, lo que lo convierte en una elección práctica para pasar el día explorando el castillo y sus alrededores.
