Desayunos y cocina casera abundante en Bar Quel
En Bar Quel, los viajeros destacan unos desayunos y almuerzos de cocina casera tan generosos que a menudo sustituyen a la comida. Se habla de un auténtico festín matutino a base de fuet de la zona, panceta, lomo con queso, croquetas caseras, tortillas variadas, carne a la plancha, anchoas de L’Escala y pan con tomate, siempre con producto local y sabor auténtico. Algunos cuentan que tras una actividad como un vuelo en globo se convierte en parada habitual para recuperar fuerzas y describen que es “desayunar como si no hubiera un mañana”. La sensación general es que la relación entre calidad y cantidad hace que el almuerzo se convierta en una experiencia en sí misma, con platos preparados con mimo y un marcado carácter de cocina de la tierra.
