Omurice casero en un pequeño izakaya frente al puente de Nikko
En Bar de Nikko la especialidad es clara y conquista a quienes se acercan hasta este pequeño local con aire de izakaya tradicional. La carta se reduce a un único plato, el omurice, una tortilla jugosa rellena de arroz que aquí se sirve sin florituras, pero con un sabor que sorprende. Para muchos viajeros, precisamente esa sencillez es parte de su encanto: un sitio diminuto, auténtico y bien situado, justo enfrente del famoso puente de Nikko, donde saber qué pedir no supone ninguna duda. Como cuenta Olga Algora, la propuesta es simple, ya que “consta solo de omurice (una especie de tortilla con arroz) que sorprende, ¡riquísimo!”. Una opción muy práctica para hacer una parada rápida y diferente durante la visita a esta zona histórica de la ciudad.
