Valoración de la cocina y relación calidad-precio en Asador restaurante Baudilio
En la única experiencia disponible sobre el Asador restaurante Baudilio se percibe un contraste claro entre el entorno y la propuesta gastronómica. La sala resulta agradable, con una decoración cuidada y un ambiente que invita a sentarse a la mesa, y el servicio recibe una valoración positiva por su atención. Los platos llegan bien presentados, pero la sensación general es que la cocina se queda corta en elaboración y en personalidad, hasta el punto de describirse como “muy básica” y “simplona”, con combinaciones a las que les falta ese punto de sentido o sorpresa que justifique el conjunto. También se menciona de forma expresa el coste de la comida, con un menú de 55 euros por persona que, sumado a extras, asciende a 152 euros para dos, y que no se percibe compensado por ningún plato memorable. La conclusión es que todo lo que rodea a la mesa funciona, pero la relación calidad-precio de la cocina no termina de convencer.
