Arrozales de Sánchez Ramírez

Arrozales de Sánchez Ramírez: Ruta turística del arroz entre presas y paisajes

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Ruta turística del arroz en los arrozales de Sánchez Ramírez

En torno a los arrozales de Sánchez Ramírez destaca una propuesta muy concreta: la Ruta Turística del Arroz. Los viajeros descubren que no se trata solo de contemplar paisajes verdes, sino de seguir todo el ciclo del cultivo, desde la preparación de las tierras hasta la molienda final. Este recorrido está íntimamente ligado a la Presa de Hatillo, cuya agua irriga por gravedad los campos de la provincia y explica por qué la zona llega a producir buena parte del arroz que se consume en el país. Como resume Centro de la Cultura y Progreso Cotuí, la Ruta Turística del Arroz permite conocer “todo el proceso desde preparación de tierras, siembra, corte y molienda”, siempre coordinando la visita con el Consejo de Desarrollo Ecoturístico de la provincia. Es una experiencia pensada para quienes buscan un turismo rural y productivo, con contacto directo con la cultura agrícola dominicana.

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