Arquitectura y diseño de bodegas en la Ruta del Vino Ribera del Duero

Arquitectura y diseño de bodegas en la Ruta del Vino Ribera del Duero: vanguardia enoturística entre viñedos y castillos

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Arquitectura de vanguardia en las bodegas de la Ribera del Duero

Quien se anima a recorrer la Ruta del Vino Ribera del Duero desde la óptica de la arquitectura descubre un paisaje salpicado de auténticas catedrales del vino. Se mencionan como estandartes Bodegas Portia, en Gumiel de Izán y firmada por Norman Foster, y Bodegas Protos, al pie del castillo de Peñafiel, con un diseño de Richard Rogers. A partir de ahí se dibuja un itinerario que combina hormigón visto, acero, cristal y formas trapezoidales o cúbicas, siempre muy integradas en el entorno. Un viajero resume que es “una Ruta del Vino para Arquitectos y Amantes del Arte”, donde las creaciones dejan literalmente pasmados a muchos, y otra aportación invita a fijarse en detalles como las grandes cristaleras de Legaris o la reinterpretación de las bodegas subterráneas en Montecastro, que convierten la visita en un recorrido visualmente muy potente.

Ruta del Vino Ribera del DueroSeguir

Existe un modo de acometer la Ruta del Vino Ribera del Duero desde una perspectiva diferente: la de la arquitectura de sus bodegas. Dos son los más claros exponentes de lo que ha venido en llamarse Catedrales del Vino: Bodegas Portia en Gumiel de Izán y o ... ver más

Estefania VillasanteSeguir

Es una opción fantástica si eres Fan de la Arquitectura, desde luego. Las creaciones dejan pasmados a muchos. Me gusta cómo habéis planteado la recomendación. Una Ruta del Vino para Arquitectos y Amantes del Arte, fundamentalmente. ... ver más

Ruta enológica completa: visitas, catas y experiencias en bodegas de diseño

Más allá de la foto arquitectónica, quienes conocen la Ribera del Duero insisten en que estas bodegas de diseño se viven también desde dentro. Se presenta un recorrido pensado para que la visita a las instalaciones se combine con catas y compra de vino, y en algunos casos incluso con gastronomía local. Bodegas Cepa 21, de la familia Moro, se destaca como ejemplo de fusión entre tradición y vanguardia, donde además se puede disfrutar de la cocina de la zona en su propio restaurante. Otras propuestas, como Pago de los Capellanes, Montecastro o las bodegas de Olmedillo de Roa, cierran visitas en el subsuelo o entre muros de hormigón y acero, completando una experiencia enológica que va mucho más allá de probar un vino y anima a planificar una ruta variada y bien estructurada por la Ribera del Duero.

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Bodegas Cepa 21, de la familia Moro, es una muestra de tradición y vanguardia en la construcción de un lugar en el que además se puede disfrutar de la gastronomía de la zona en su restaurante. Todas estas bodegas ofrecen un recorrido por sus instalaciones ... ver más

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