Tapas creativas y platos recomendados en Antorcha café
En Antorcha café, las tapas y raciones se llevan el protagonismo gracias a propuestas originales y bien resueltas. Un viajero destaca que su creación para TapasxMadrid, la llamada “fusión italonamericana”, fue de las más valoradas por combinar maíz, cebolla caramelizada, queso gorgonzola, tomate cherry y pimientos del piquillo, una mezcla que refleja el espíritu creativo del local. Más allá de esa tapa concreta, se mencionan como muy recomendables los huevos rotos con jamón, los nachos con guacamole, la tabla de quesos fritos y una buena selección de tostas. Para quienes buscan algo más contundente, por encargo se puede pedir arroz con bogavante, lo que amplía las posibilidades para cenas informales entre amigos o reuniones más especiales en pleno centro de Madrid.
