Servicios del albergue La Vielle École: cocina común y desayuno casero
Los viajeros destacan que el albergue La Vielle École está muy pensado para quienes recorren la Gaspésie por libre y necesitan cierta autonomía. La dueña, descrita como “una señora muy amable”, prepara personalmente el desayuno, lo que da un toque casero y cercano a la estancia. Además, la antigua cocina del colegio, habilitada como cocina común en el sótano, permite cocinar a tu gusto y guardar provisiones en las neveras, algo especialmente práctico en rutas de varios días por la región.