Cervezas en Achiote Quito: carta limitada y falta de opciones artesanales
En el apartado de bebidas, la experiencia en Achiote deja cierta sensación de oportunidad desaprovechada. La carta de cervezas se percibe como escasa para un restaurante que pone en valor el producto local en su cocina. Los viajeros apuntan que la selección se limita prácticamente a marcas comerciales como Club Pilsener, su versión negra y una opción de importación como Heineken. Para amantes de la cerveza, o para quienes buscan maridar platos ecuatorianos con cervezas artesanales del país, esta corta lista se queda claramente corta. Según se comenta, “si sumasen algunas opciones de cervezas artesanales ecuatorianas la carta ganaría muchos enteros”, una observación que funciona a la vez como crítica constructiva y consejo para futuros visitantes que den importancia a la bebida a la hora de elegir restaurante.
