Quesos artesanales chilenos y productos gourmet en Puerto Octay
En este rincón gastronómico de Puerto Octay, el protagonismo absoluto se lo llevan los quesos chilenos elaborados en la propia quesería contigua a la tienda. Lejos de copiar modelos europeos, quienes pasan por aquí destacan su personalidad y originalidad, tanto en el sabor como en el aroma, y señalan variedades tan curiosas como el Rondó, “un queso con muchos hoyos, digno de un cartoon”. Además de los quesos, el lugar funciona como una pequeña despensa gourmet, con jamones de selección, mermeladas, miel, café de grano y jugos naturales de berries, algo poco habitual en los alrededores. La combinación de producto local cuidado y ambiente agradable convierte la parada en una experiencia sabrosa y auténtica para quienes recorren la zona del lago Llanquihue.