Tour de comida callejera por Chennai

Tras reunirte con el guía en el punto de encuentro, comenzarás este recorrido de 2 horas por el centro de la ciudad de Chennai. En esta zona descubrirás varios mercados históricos donde la gastronomía y la forma de preparar los platos apenas han cambiado con el paso del tiempo.

En ellos podrás probar platos como el dhokla, elaborado con masa fermentada de garbanzos con arroz, los fideos en forma de bola conocidos como idiyapam o los famosos namkeen, unos snacks servidos con todo tipo de especias como chile, cúrcuma, ají rojo o frutos secos. ¡Tu boca nunca habrá sentido tantos sabores a la vez!

Una vez hayas degustado estos platos, irás un paso más allá y te llevarán a un local para conocer de cerca el curioso proceso de elaboración de los postres más populares. Lo mejor de todo es que, al final de la demostración, ¡los podrás probar!

Después, visitarás otro local del centro de la ciudad, donde te sentarás para descansar mientras bebes un rico té tradicional. Con las vistas de la ciudad de fondo, el guía te contará algunas anécdotas y datos curiosos sobre los habitantes de Chennai, su gastronomía y sus costumbres.

Finalmente, concluirás el tour con el mejor sabor de boca, ya que te darán a probar algunos de los dulces que no pueden faltar en ninguna sobremesa india.

Idioma

La actividad se hará con un guía que habla inglés.